新型コロナから身体を守るため免疫力を上げる食材
目次
- 免疫力を上げる栄養について
- 免疫力を高める栄養素と食材について
- 基本の生活について
今年は去年と全く違う世界が訪れました。今世界中が新型コロナと言う敵と戦っています。
今人間が試されているかのような日常が一転してしまいましたね。敵は目に見えないウイルスです。
この先はwithコロナとして生活をしていくと割り切らないと精神的にもきつくなるでしょう。
そこで自分の身体を守るにはやはり免疫力を上げて病気やウイルスに負けないようにしておく事が大事です。
人間の身体は４０~６０兆の細胞からできていますが、それは食べたものから栄養をとっています。
自分が食べているもので栄養をとり身体は維持していて体質なども作られています。
特に免疫力を高めるのにお勧めな栄養素を紹介します。
何といってもビタミン類です。
・ビタミンA、ビタミンC、ビタミンB、ビタミンD、ビタミンE
感染症リスクや免疫力、肺炎予防など
ビタミンは食事から摂るようにすことをお勧めします
・オメガ３
DHA,EPA言われる多価不飽和脂肪酸で健康を維持する大きな働きをして
抗酸化力が高い
・亜鉛
細胞免疫などに
免疫力を高める食材
ビタミンA
１００ｇ当たり６００ｇ以上のカロテンを含む野菜を緑黄色野菜と呼びますが
ほうれん草、ニンジン、ブロッコリーモロヘイヤと色の濃い野菜です。
トマトピーマンはカロテン６００ｇ以下です。
レバー、ウナギ、あん肝など
ビタミンC
パプリカ、ピーマン、菜の花、ブロッコリー、柿、キウイフルーツなど
ビタミンB
レバー、海藻、キノコ、アーモンド、大豆、豚肉、種実，貝、ニンニクなど
ビタミンD
きくらげ、いわし、さけ、いくら、など。
Dはサプリでも良いし日光に当たるなど。
ビタミンE
植物油、（ヒマワリ、サフラワー）種実（アーモンド、ひまわり）すじこ
亜鉛
カキ、煮干し、レバー（豚）牛（モモ、ロース）、カボチャの種、松の実
オメガ３
イワシ、サンマ、サバ、マグロと言った青魚の脂肪部分に多く含まれています。
缶詰めでも手軽にとれます。
決して過剰に摂取するのではなく、反対に不足しないように取り入れるように
して下さい。食べすぎも太る原因になっていきますので。
基本の生活
基本の健康でいることとは、睡眠、食事、運動 やはりこれです。
自粛期間で家にこもっている期間が長く運動不足や、生活リズムパターンが乱れてきたり
また、ストレスでついつい食べすぎていたりしませんか？
質のよい睡眠と、適度な運動と、食事バランスが取れていることが
１番の健康でいる事の近道です。
旭川市では１５日で少しづつお店なども動き始めてきます。
サロンも休業していましたので、明日から通常営業にまた戻りますが
引継ぎwithコロナで衛生管理など気を引き締めてまいります。